PELATIHAN KETERAMPILAN OLAHAN BERBAHAN DASAR SINGKONG

Pelatihan Keterampilan Olahan Berbahan Dasar Singkong Tingkatkan Kreativitas Pelaku Usaha Mikro

Mojokerto, 11 September 2025 — Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Mojokerto menggelar Pelatihan Keterampilan Olahan Berbahan Dasar Singkong yang dilaksanakan di Aula Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Mojokerto. Kegiatan ini diikuti oleh para pelaku usaha mikro dari berbagai kecamatan di Kabupaten Mojokerto.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan kreativitas pelaku usaha mikro dalam mengolah bahan pangan lokal, khususnya singkong, menjadi produk bernilai tambah tinggi. Melalui pelatihan ini, peserta tidak hanya diajarkan teknik pengolahan singkong menjadi berbagai jenis makanan olahan, tetapi juga dibekali dengan pengetahuan tentang pengemasan produk, strategi pemasaran, serta manajemen usaha sederhana.

Potensi singkong di Kabupaten Mojokerto sangat besar, dan diharapkan kegiatan ini dapat mendorong munculnya inovasi produk pangan lokal yang kompetitif di pasaran.

Melalui pelatihan ini, Dinas Koperasi dan Usaha Mikro berkomitmen untuk terus mendukung peningkatan kapasitas pelaku usaha mikro, agar semakin mandiri, kreatif, dan berdaya saing dalam mengembangkan usaha berbasis potensi lokal.